Der präzise Küchenhelfer für die Fleischverarbeitung. Mit seiner schmalen, leicht bauchigen Schneide ermöglicht er eine genaue Entfernung von Sehnen und Fett und das Schneiden von Fleischstücken. Dieses spezialisierte Messer bietet optimalen Komfort und Effizienz für anspruchsvolle Fleischvorbereitungsaufgaben.